Опубликовано: 21 мая 2010 | Просмотров: 411.

Сладкая горка

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 50 мл молока
  • 3 стакана муки
  • 300-400 г меда
  • растительное масло


Рецепт приготовления:

Мед поставить на водяную баню. Довести до кипения, и кипятить, пока мед не начнет густеть. Яйца взбить с молоком. Добавить муку, замесить тесто. Тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать на полоски шириной 0.5 см. Полоски нарезать на кусочки длиной 2-3 см. Пожарить полоски в большом количестве масла до золотистого цвета (можно воспользоваться фритюрницей). Залить медом, выложить горкой.

Пролистать наверх