Опубликовано: 10 Фев 2020 | Просмотров: 541.

В Уфе заработает лаборатория по оценке качества мёда международного уровня

Юный лаборант

Анализ меда по европейским стандартам позволит вывести его экспорт на достойный уровень.

Ранее за границей башкирский мед утилизировали десятками тонн из-за обнаруженных в нём антибиотиков. Для новой лаборатории в Уфе закупают и устанавливают немецкое и японское оборудование на общую сумму около 100 миллионов рублей. Новую лабораторию разделят на так называемую заразную зону–для диагностики болезней пчел и зону чистую–для проверки качества меда.

Причем мёд будут проверят  на 140 видов антибиотиков, соли тяжелых металлов, пестициды, гербициды и так далее. Будут исследовать только мед во избежание погрешностей. Все эти реформы в отрасли позволят  достойно провести «Апимондию-2021» и вывести экспорт башкирского меда на достойный уровень.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Пролистать наверх