мёд

Китай будет закупать Аргентинский мёд

Шведские учёные доказали, что мёд лучше антибиотиков

Шведские ученые выяснили, что в меде содержатся 13 молочнокислых бактерий, которые обеспечивают меду антибактериальные свойства. В мед бактерии попадают из медового носика пчел. Группа ученых провела исследования в лабораторных условиях по влиянию полезных бактерий на …

Шведские учёные доказали, что мёд лучше антибиотиков Подробнее…

Новая технология производства медового порошка

Новая технология производства медового порошка

Ученые из Варшавского университета естественных наук (SGGW) сообщили о разработанной ими технологии производства порошкообразного сухого меда, которая позволяет существенно повысить содержание натурального меда в конечном продукте и его пищевую ценность. В настоящее время в порошкообразном …

Новая технология производства медового порошка Подробнее…

Лучший мёд Красноярского края

В этом году нас пригласили принять участие в конкурсе «Лучший мёд Красноярского края и Хакассии». На суд жюри мы предоставили 4 образца мёда. Два из них заняли призовые места. Мёд с лугового разнотравья или как …

Лучший мёд Красноярского края Подробнее…

Мёд. Правда и миф?

Существует расхожее мнение, по большей части навязанное врачами — диетологами, что мёд это всего лишь сладкий калорийный продукт. А значит, польза его для организма человека сомнительна. Давайте по возможности соберем все знания по мёду воедино. …

Мёд. Правда и миф? Подробнее…

Осень на пасеке, 2019

Пчеловодный сезон, 2019. Итоги

Вот и закончился 27 пчеловодный сезон на нашей пасеке. Весь мёд откачан. Пчёлы с 17 октября находятся в своем зимнем убежище. Наконец-то появилась возможность заняться сайтом. В этом году, как и планировали, мы сняли несколько …

Пчеловодный сезон, 2019. Итоги Подробнее…

Земляничное дерево - Arbutus unedo

Мёд с земляничных деревьев останавливает рак толстой кишки

Испанские и итальянские исследователи доказали, что мёд собранный с земляничных деревьев останавливает рак толстой кишки. Этот мёд типичный для Средиземноморья продукт. Авторы надеются, что эти многообещающие результаты и противоопухолевый потенциал этой пищи будут подтверждены на …

Мёд с земляничных деревьев останавливает рак толстой кишки Подробнее…

Прокрутить наверх