Очиток пурпурный, скрипун, заячья капуста — Sedum telephium L.

Многолетнее травянистое растение из семейства толстянковых (Crassulaceae). Очиток пурпурный распространен на большой территории Евразии. Он встречается во многих районах России, начиная с западных границ и кончая Дальним Востоком, исключая арктический пояс. Растет преимущественно на открытых местах: в степях, на остепненных лугах, в светлых сухих лесах (например, в борах), на опушках, полянах, среди кустарников, на прирусловых валах вдоль реки, у дорог, на сухих глинистых и каменистых склонах, даже на скалах. Поселяется на лесных пожарищах, паровых полях и залежах. Листья и молодые надземные побеги очитка пурпурного используют для питания. Они кисловатого приятного вкуса, пригодны для салатов и супов. Для потребления в зимнее время их засаливают или заквашивают.

Внешний вид

Стебель прямостоячий, высотой от 10 до 70 см, не ветвящийся, сочный, заканчивается соцветием. У каждой особи стебель одиночный или их несколько.

Листья очередные, яйцевидно-продолговатые, длиной 2-7 см и шириной 1 -3 см, сочные, мясистые, по краю неравнозубчатые, нижние клиновидно суженные к основанию, верхние сидячие, с округлым основанием.

Цветки собраны в верхушечное густое щитковидное соцветие. Чашечка зеленая, из 5 острых чашелистиков. Венчик пурпурный, лиловый или розовый, из 5 продолговато-ланцетных лепестков длиной 5-6 мм. Тычинок 10. Пестиков 5, с верхними 1-гнездными завязями, срастающимися у основания.

Время зацветания

Цветет очиток пурпурный с июля до осени. Соответственно плоды начинают поспевать с августа.

Нектаропродуктивность и медопродуктивность

Хорошее медоносное растение. Пыльценос.  Пчеловоды ценят его за то, что цветки выделяют нектар даже в засушливую жаркую погоду, когда у многих других медоносов нектаровыделение прекращается. Растение довольно декоративно. Его высаживают в цветниках. Пыльца грязно-желто-коричневого цвета.

Лечение Очитоком пурпурным. Народные рецепты

В народной медицине используют надземную часть (траву), реже мясистые корни. Лекарства из них применяют как тонизирующее средство при общей слабости, нервных расстройствах, импотенции. Очиток большой нашел применение в научной медицине России. Экстракт из надземной части этого растения — биосед — стимулирует обменные процессы и регенерацию тканей. Его применяют как вспомогательное средство в лечении воспаления легких, бронхита, гепатита и других заболеваний. Длительно лечат им незаживающие раны и трофические язвы. Используют также в офтальмологической практике и отоларингологии. По данным некоторых ученых, для производства биоседа можно воспользоваться и надземной массой очитка пурпурного. Очиток — суккулентное сочное растение, хорошо удерживает влагу и поэтому плохо сохнет. Для ускорения сушки сырье можно обварить кипятком, чтобы убить живые ткани и лишить их водоудерживающей способности. Растение оказывает ранозаживляющее и кровоостанавливающее действие. Настой травы стимулирует работу сердца, усиливая его сокращения. Кроме того, настой травы применяют при женском бесплодии, нервных расстройствах и эпилепсии как тонизирующее, укрепляющее средство при общей слабости организма.

Настой: 1 чайную ложку травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать в закрытой посуде 3—4 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день после еды. Отвар употребляют как мочегонное средство.

Источник: 1000listnik.ru