Башкирские учёные помогут пчеловодам выйти на мировой рынок. В Уфе разработали уникальную технологию очистки пчелиного воска от ненужных примесей. Гульшат Валеева – о перспективах лабораторных открытий.
Пчелиный воск — стопроцентно натуральный продукт с уникальным составом, который нельзя получить искусственным путем, как ни старайся. После сбора мёда пчеловоды плавят его и затем создают новые вощины. Естественно, за годы такой эксплуатации воск накапливает массу ненужных примесей, к примеру, пестициды и антибиотики. Теперь башкирские учёные нашли способ очищать пчелиный воск.
Чтобы найти нужные для очищения реагенты и оптимальную температуру водяной бани, учёным понадобилось около полугода. Теперь смело можно говорить о том, что в стенах Уфимского нефтяного университета первыми в стране научились получать белый воск.
Сами пчеловоды признаются: разработки учёных актуальны как никогда. Технология очистки, внедренная в производственном масштабе, позволит вывести продукцию пчеловодства на международный рынок.
«Грязный» воск сегодня ни много ни мало – основной фактор, сдерживающий развитие экспортного потенциала сладкого башкирского бренда. Сейчас в планах учёных – запатентовать свою технологию очищения. Потом уже можно будет говорить о создании первой промышленной установки.
Источник: gtrk.tvk
