С каждым годом купить натуральный мёд всё сложнее и сложнее. Подделывают мёд так искусно, что его не могут отличить даже любители мёда. Но такой продукт не несет никакой пользы, а наоборот вреден для организма. В этом разделе будут публиковаться статьи связанные с качеством продаваемого продукта. Будьте бдительны!
Китай обрел прочную репутацию крупнейшего в мире производителя фальсифицированного «меда», десятки тысяч тонн которого ежегодно поставляются в различные страны мира по мошенническим схемам. Это стало поводом для ряда международных скандалов. Особенно резко на эту практику …
Общество пчеловодов выявило фальсификат меда на кировской ярмарке Областное общество пчеловодов отобрало пробы продукции с мартовского медового фестиваля в одном из выставочных залов, где целый месяц торговали представители южных регионов, и отправила образцы на экспертизу. …
Острый конфликт между двумя ведущими экономиками мира и «медовыми державами» — США и Китаем из-за демпинга и контрабанды китайского меда в США продолжает негативно сказываться на мировой торговле медом. Имеет смысл напомнить историю этого конфликта, …
Сегодня многие любители мёда да и пчеловоды озадачены одним вопросом: «Почему привозной мёд (для Красноярска это Алтайский, Башкирский, Дальневосточный, Краснодарский) стоит в 2-3 раза дешевле местного меда? Может ли мёд, который перекупили гастролеры и везли через всю страну стоить дешевле?» Многие …
Из чего делают искусственный мёд? Сколько он должен стоить? Подробнее…
Обобщая данные анализов образцов меда за истекший период 2012 года, мы вынуждены констатировать катастрофическое увеличение случаев фальсификации меда. К сожалению, по удельному весу фальсификата в торговле мы вплотную приблизились к ситуации, описанной в энциклопедии Брокгауза …
В настоящее время в России наблюдается резкое ухудшение качества меда. На наш взгляд, это происходит по следующим причинам: появление новых технологий фальсификации меда; отсутствие у большинства лабораторий современных приборов и методов анализа для обнаружения этих …
В России резко ухудшилось качество продаваемого мёда Подробнее…
