В лесной зоне Западной Сибири, особенно в тайге, широко распространены растения из семейства зонтичных, которые цветут летом и во многих местах являются основными медоносами, дающими товарный мед. Это высокие трехлетние или многолетние растения с прямостоячим стеблем, некоторые достигают высоты 3 м, со сложными крупными листьями и многочисленными мелкими белыми или зеленоватыми цветами, собранными в сложные соцветия — зонтики. Нектарники в цветах открытые, и выделяемый нектар полностью доступен пчелам.
Дягиль нисбегающий, сибирский — Archangelica decurrens Ldb.
Относится к семейству зонтичных. Один из важнейших сибирских медоносов таежной зоны, обеспечивает сбор товарного меда. Это многолетнее травянистое растение. Растет дягиль по берегам рек, на поемных и высокотравных лугах, по опушкам лесов, около болот, в сыроватых лесах. Распространен главным образом в черневой тайге Кузнецкого Алатау, Салаире, на Алтае, где он бывает более медоносным. Несколько меньше встречается в северной тайге, подтаежной зоне и лесостепи.
Внешний вид Дягиля
Достигает 3 м высоты, имеет гладкий толстый стебель до 8 см в диаметре, листья дважды- или трижды перистые. Прикорневые листья достигают вместе с черешком 2 м длины. Нижние стеблевые листья некрупные, верхние еще меньше, без черешка.
Цветы мелкие, зеленые, многочисленные(до 15-17 тыс.), собраны в крупные шаровидные Зонтики, которых на одном растении бывает до 25-30 штук.
Время зацветания
Цветет дягиль обычно на третий год жизни в конце июня и первой половине июля в течение 20-25 дней. Массовое цветение продолжается 14-15 дней.
Нектаропродуктивность и медопродуктивность дягиля
Нектар обильнее выделяется в ясные безветренные дни, при среднесуточной температуре воздуха 20-21°. В такие дни нектар обычно выделяется весь день, но особенно интенсивно в утренние и вечерние часы. Пчелы посещают его хорошо. В дождливое и прохладное лето Медопродуктивность дягиля сильно понижается.
Мёд с дягиля
Мед с дягиля темный с желтовато-красноватым оттенком, ароматный, хорошего вкуса, пригоден для зимовки пчел.
Культивирование, посадка дягиля
Дягиль сибирский — хорошее лекарственное растение, его можно культивировать на специальных участках вблизи пасек. Лучше развивается он на влажной почве, около рек и прудов. Семена высевают под зиму в бороздки на расстоянии 4-5 см. После всходов растения рассаживают рядами на расстоянии 80 см между рядами. Уход заключается в рыхлении междурядий.
Автор: Параева Л.К.
Источник: 24medok.ru
