В Узбекистане ежегодное производство меда достигло 3 тысяч тонн. Эти данные были озвучены в ходе прошедшего в Ташкенте «круглого стола» «Развитие отрасли пчеловодства в Узбекистане». По словам организаторов, мероприятие было направлено на выработку дополнительных рекомендаций, способствующих дальнейшему развитию пчеловодства в стране.
На сегодняшний день в Ташкенте действуют 225 пчеловодов, в Ферганской долине — 2500, в остальных областях — 400-500. Благодаря поддержке государства у пчеловодов появляются новые возможности по укреплению материально-технической базы, привлечению новых технологий, увеличению числа хозяйств, непрерывному обеспечения внутреннего рынка качественным мёдом и его продуктами.
Также в ходе мероприятия был озвучен ряд проблем мешающих дальнейшему развитию пчеловодства в стране. В частности это резкое сокращение пчелосемей. Для решения данного вопроса в стране необходимо реализовать ряд мер, среди которых создание современных перерабатывающих комплексов за счет повышения эффективности партнерства частного сектора и местных властей.
Кроме того, необходимо создание гарантийного рынка сбыта, создание производства инвентаря, рамдеталей ульев или их закупка, организация ярмарок мёда и продуктов пчеловодства, подготовка и обучение молодых кадров на местах, что в свою очередь приведет к созданию новых рабочих мест.
На заседании также были высказаны мнения и предложения по развитию отрасли, эффективному использованию имеющихся природных и технологических ресурсов, повышению экспортного потенциала и дальнейшему совершенствованию законодательной базы в данном направлении.
Источник: podrobno.uz