Аграрии и 650 000 европейских пчеловодов обеспокоены ростом экспорта меда из Украины и обвиняют украинских производителей в фальсификации продукта. Одно из крупнейших объединений производителей агропродукции Евросоюза Copa-Cogeca в феврале заявило о кризисе на рынке меда. Его причиной назвали «неприемлемую конкуренцию», которую европейскому меду составляет рост импорта «продуктов, которые продаются как мед по крайне низким ценам из третьих стран, прежде всего Китая и Украины». Основное внимание организация уделяет Китаю, […]

Шведские ученые выяснили, что в меде содержатся 13 молочнокислых бактерий, которые обеспечивают меду антибактериальные свойства. В мед бактерии попадают из медового носика пчел. Группа ученых провела исследования в лабораторных условиях по влиянию полезных бактерий на патогенные и условнопатогенные микроорганизмы, такие как: метициллин-резистентный золотистый стафилококк, синегнойная палочка и ванкомицинорезистентный энтерококк. В результате молочнокислые бактерии ингибировали рост […]

Лесные пожары, бушующие на востоке и на юге Австралии с августа 2019 года, стали причиной гибели около 30 человек; уничтожения лесов на площади 10 млн гектаров и более 1 миллиарда млекопитающих, птиц, пресмыкающихся и других животных; огромного ущерба окружающей среде, сельскому хозяйству и другим отраслям экономики «зеленого континента». Пожарам предшествовала продолжительная засуха и жара. 2019 […]

Ученые Техасского университета в Остине нашли способ защиты пчел от вирусов, которые переносит клещ Варроа, манипулируя экспрессией их генов. Постепенное вымирание пчел в последнее время стало глобальной проблемой. Численность этих уникальных насекомых упала в разы. И чревато это отнюдь не только дефицитом полезного продукта их жизнедеятельности — меда, а крупнейшей экологической и экономической катастрофой. Ведь […]

В России с 1 января вступает в силу закон об органической продукции. Соответствующий документ формирует нормативно-правовую базу для выпуска и предложения в России продукции, принципы производства которой исключают использование удобрений и химических средств. Отмечается, что у производителя появится возможность использовать изображение знака российской органической продукции после получения сертификата соответствия производства и внесения сведений о нём […]

Малый ульевой жук (Aethina tumida) до конца ХХ века обитал лишь в странах Африки: Кении, Нигерии, ЮАР, Судане и Зимбабве, где питался гниющими фруктами и не представлял опасности для пчеловодства. Однако в 90-х годах прошлого века этот жук «эмигрировал» в США, а в дальнейшем — в Канаду, Мексику, страны Карибского бассейна (Куба, Ямайка, Белиз), Австралию, […]

Ученые из Варшавского университета естественных наук (SGGW) сообщили о разработанной ими технологии производства порошкообразного сухого меда, которая позволяет существенно повысить содержание натурального меда в конечном продукте и его пищевую ценность. В настоящее время в порошкообразном сухом меде, производимом во многих «пчеловодных державах» и используемом в основном в пищевой промышленности, доля натурального меда составляет лишь 50%, […]

Испанские и итальянские исследователи доказали, что мёд собранный с земляничных деревьев останавливает рак толстой кишки. Этот мёд типичный для Средиземноморья продукт. Авторы надеются, что эти многообещающие результаты и противоопухолевый потенциал этой пищи будут подтверждены на моделях in vivo. Мед, извлеченный из цветов земляничного дерева (Arbutus unedo), ценится в секторе пчеловодства за его органолептические свойства, особенно […]

Пчеловоды Испании обеспокоены появлением нового инвазивного вида – гигантского азиатского шершня Vespa Mandarinia, который представляет ещё большую угрозу, чем недавно распространившийся в Европе тропический шершень Vespa velutinia. В Совете мёда Галисии предостерегают о потенциальной опасности вида для индустрии пчеловодства. Как и тропический шершень, Vespa Mandarinia имеет азиатское, а точнее – японское происхождение. Его массовое распространение […]

Согласно последним исследованиям состав клея, благодаря которому пчёлы приклеивают к себе пыльцу, имеет особенные компоненты. Американские учёные из Технологического института Джорджии уверены, что дополнительные разработки помогут совершить прорыв в промышленности будущего. Пчелы для склеивания цветочной пыльцы в обножки используют двухкомпонентный клей. В его состав входит липкое вещество, богатое полисахаридами, а также растительное масло, выделяемое вместе […]

Пчеловоды России давайте добавим свои пасеки на международную карту. Добавить пасеку Общественная организация «Гранд Эксперт» разработала сайт для коммуникации пчеловодов с аграриями, где пасечники могут указывать места расположения своих пасек, а фермер – когда и где они будут обрабатывать свои культуры химическими средствами. В этому году организация запустит также мобильное приложения, об этом сообщил вице-президент организации Олег […]

Аргентина, входящая в первую тройку мировых производителей меда, начинает экспортировать свой мёд в Китай. 19 марта 2019г был подписан протокол, разрешающий поставки меда в КНР. Он был подписан после проверок, проведенных китайскими специалистами в отношении аргентинских производителей.

Ученые выяснили, что долгое время заблуждались относительно важной детали биологии клещей варроа – самых опасных паразитов, которые губят европейских медоносных пчёл по всему миру. В течение десятилетий считалось, что эти клещи пьют гемолимфу пчёл, которая служит аналогом крови в организме насекомых. И только теперь новое исследование показало, что основным объектом питания варроа служит не гемолимфа, […]

Иммунная система насекомых, хотя и схожа с системой млекопитающих, лишена одного из центральных механизмов иммунологической памяти млекопитающих — антител. До сих пор считалось, что по этой причине вакцинация насекомых, в том числе медоносных пчел, невозможна. Биологи из Университета Хельсинки доказали обратное.

В то самое время, когда Луна полностью закрывает Солнце, бросают свои дела не только люди, но и пчёлы. Если первые стремятся полюбоваться затмением, то вторые перестают летать и полностью замолкают.