После того, как Государственное учреждение Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии в 2005 г. получило свидетельство на право пользования наименованием места происхождения товара «Башкирский мед», в средствах массовой информации прошел шквал сообщений об уникальных свойствах башкирского меда. Понятно кто и с какой целью организовал эту кампанию. Однако, несмотря на практическую монополию наименования «Башкирский мед», [...]

Пчелиный мед производства КНР без документов о прохождении санитарного контроля завезли из Приморского края. Сладкий продукт привезли без документов на поезде. Вагон задержали на станции Злобино в Красноярске.

Ингредиенты: 5 яиц 50 мл молока 3 стакана муки 300-400 г меда растительное масло

Ингредиенты: 350гр. муки 2 ч.л разрыхлителя 2ч.л молотого имбиря (лучше взять 1ч.л молотого и 0,5ч.л свежего) 100 гр. сливочного масла или маргарина 180 гр. коричневого сахара 3 ст.л меда

Ингредиенты 500 г куриных крылышек (или голени, бедер, окорочков и т.д.) 3 ст.л. меда 7-8 ст.л. соевого соуса 1 ч.л. карри сок половины лимона

Как сделать «человека» из медогонки МР-4. На нашей пасеке много лет используется радиальная медогонка МР-50, когда-то купленная в разукомплектованном виде. После серьёзной доработки она служит уже более 10 лет. МР-50 не лишена недостатков, однако на сегодняшний день это, пожалуй лучшее, что могут себе позволить российские пчеловоды.

В теплые деньки мая пчелы работают на только что распустившейся вербе. Кусты гудят. Пчелы сидят почти на каждой распустившейся “шишке”. Зрелише из приятных. Радует и греет душу.

Апитерапия (лечение пчелиным ядом, медолечение) В апитерапии используются пчелиный яд, прополис, мед, маточное молочко и пыльца. Некоторые исследователи верят, что активные ингредиенты пчелиных продуктов обладают противораковым эффектом. Те, кто практикует апитерапию, заявляют, что пчелиный яд ослабляет хроническую боль и может быть использован для лечения различных ревматических, неврологических и кожных заболеваний, а мед обладает противогрибковыми, антибактериальными, [...]

За последние 20 лет по пчеловодству России, некогда процветающей отрасли, прошёл каток разрушения. А если обратиться к более далёкому прошлому, то можно вспомнить о том, что к началу второй мировой войны на пасеках СССР было более 10 миллионов пчелосемей – в 2 раза больше, чем в 1910 году.

В связи с концом зимовки на пасеке пояаилось много подмора. Мы его хорошенько высушили и теперь он ждет Вас. Весенние цены на подмор: 1ст.ложка(с горкой) – 20 рублей 1 стакан(250мл) – 120 рублей

30 апреля 2010 В этом году снега было  огромное количество. Весна приходила с неохотой. Боялись “большой воды”. В первых числах мая прорвало платину на озере Белая. Все миллионы кубометров воды пошли в чулым. Вода прибывает по сей день. Максимум прийдется на 9 мая.

15 апреля 2010г. В этом(2010) году пчёл на точок закончили выставлять 15 апреля, что на 2 недели позже обычных сроков. Причина – холодная весна и огромное количество снега. За последние 20 лет снежный покров самый высокий. Предварительная оценка зимовки пчелосемей – удовлетворительно.