Мёд

Диастазное число. Правда и вымысел

В последнее время всё чаще можно услышать термин «диастаза», «диастазное число» от покупателей мёда, а чаще, от продавцов фальсифицированных медов. Что такое диастазное число эти люди, чаще всего, не знают, поэтому искажают его предназначение и …

Диастазное число. Правда и вымысел Подробнее…