Сами пчеловоды даже не догадывались, что их пчелы собирали пыльцу с ГМ-сои.
Мексика занимает четвертое место в мире по объемам производства меда и пятое – по количеству его экспорта. Однако с продажами мексиканского меда в Европе существует ряд проблем из-за содержащегося в нем ГМО.
Ученым Смитсоновского университета (США) удалось обнаружить в продукте пыльцу генетически модифицированной сои. В 1980-90-х годах они проводили исследования на территории Панамы и Мексики, в ходе которых выяснилось, что шесть образцов меда из девяти ульев в штате Кампече, помимо пыльцы других растений, содержат также пыльцу ГМ-сои.
Согласно европейскому законодательству, из-за этого мексиканские производители меда должны сильно занижать цену на свой продукт. Более того, некоторые страны и вовсе отказываются импортировать мексиканский мед. Как оказалось, сами пчеловоды даже не догадывались, что их пчелы собирали пыльцу с ГМ-сои.
Тем не менее, руководитель исследований Дэвид Роубик сообщил, что соя, выращиваемая в Кампече, одобрена для употребления в пищу человеком. «Однако иногда импортеры не проводят более глубокий анализ, чтобы определить источник ГМ-пыльцы», — отметил он.
Сложно не заметить то количество новых продуктов на основе мёда, которое появилось на рынке за последние годы. Прежде всего, стоит поговорить о крем-мёде с добавками.…
Достоинства натурального меда трудно переоценить благодаря его уникальному составу, способствующему сохранению здоровья, профилактике многих заболеваний и активному долголетию. Уникальные свойства мед сохраняет в соответствующих условиях:…
Распространенный инсектицид, представляющий серьезную опасность для пчёл, теперь эффективно обнаруживается в мёде благодаря новому простому методу. Исследователи из Университета Ватерлоо разработали экологически чистый, полностью автоматизированный…
В 2016 г. АНО «Роскачество» решила провести исследование 70 образцов меда натурального на соответствие требованиям нормативной документации по показателям качества и безопасности (ГОСТ Р 54644-2011,…
В новостях появилась информация о том, что Пермские пчеловоды начали бороться я привозным медом. Под красивыми, редкими сортами в большинстве случаев продается самый обыкновенный, низкосортный…
В одном из недавних выпусков Пермских новостей рассказывали о передвижной ярмарке меда, работающей в городе Пермь. В качестве продукции, разложенной на прилавках, усомнились опытные пчеловоды. Совместно с…