Это должен знать каждый любитель мёда

Что должен знать покупатель чтобы купить хороший мёд? Читайте в этом разделе. Все статьи важны

один и тот же зрелый мёд хранился в различных условиях: Слева — при температуре окружающей сре¬ды на свету; посередине — в темном месте при комнатной температуре (20-25° С); справа — в темном месте при температуре 15° С.

Влияние температуры хранения на качество мёда

Где лучше хранить мёд? При каких условиях мёд лучше сохраняет свою пользу? В какой таре лучше хранить мёд? Все эти вопросы часто возникают у покупателей, особенно в тех случаях, когда покупной мёд стоит несколько лет, …

Влияние температуры хранения на качество мёда Подробнее…

Можно ли мёд при температуре?

Можно ли мёд при температуре?

Многие задаются вопросом, можно ли есть, пить мёд при температуре. Да, можно. Мёд может быть использован как средство борьбы с повышенной температурой. Лечебные свойства мёда известны издавна. Его очень часто советуют для лечения простуды и вирусных …

Можно ли мёд при температуре? Подробнее…

Банка мёда

Органический мёд

Что такое органический мёд или био мёд? Чем органический мёд отличает от обычного мёда? Какие требования пчеловодное хозяйство должно выполнить, чтоб получать органический мёд? Или это всё красивый коммерческий ход? В некоторых регионах страны пчеловоды получают мед …

Органический мёд Подробнее…

Поддельный мёд

База неправильного мёда

Каких только названий мёда не встретишь на ярмарке. Я как пчеловод и эксперт медового рынка знаю, что львиная доля этого мёда является подделкой. Примерно 80% мёда нельзя назвать натуральным. В большинстве случаев это МЕДОВЫЙ ПРОДУКТ. …

База неправильного мёда Подробнее…

Будь в курсе

Отличие натурального мёда от медового продукта

Австралийский научно-исследовательский институт (The Permaculture Research Institute) опубликовал статью под заголовком «Шокирующие различия между натуральным медом и переработанным золотистым медом розничной торговли». В статье подчеркивается, что нагревание, фильтрация, пастеризация и другие виды переработки натурального меда …

Отличие натурального мёда от медового продукта Подробнее…

Свойства натурального мёда

Мёд – главный продукт, получаемый на пасеках. Мёд – очень сложный продукт в плане его идентификации. Это позволяет недобросовестным торговцам и перекупщикам фальсифицировать этот продукт. Причём первые сведения о подделке медов из доступных для меня …

Свойства натурального мёда Подробнее…

Пролистать наверх