Многие из нас еще с детства уверены в пользе или опасности некоторых продуктов или веществ. Все знают, что подорожник останавливает кровь, чистотел делает кожу чище, мед лечит от простудных заболеваний и т. д. Но, оказывается, …
Препараты созданных на основе маточного молочка – всего лишь маркетинговый ход Подробнее…
Пирожное венское 200 г пшеничной муки, 200 г меда, 5 яиц, цедра 1 лимона, 1 стакан рубленого миндаля. Мед смешать с яйцами и цедрой от лимона, всыпать постепенно муку, непрерывно помешивая. Тесто выложить на лист, …
В отдаленных уголках Мышкинского района, граничащих с Тверской областью, места есть луговые, медоносные. Жители райцентра охотно покупают мед у здешних пасечников. Нынешнее лето было благоприятным для пчеловодов. Правда, меда собрали они не больше, чем в …
Для одних сладости – это редкое наслаждение вкусом конфет и пирожных, для других – антидепрессант, без которого трудно справляться с ежедневной нагрузкой, а для третьих – обязательное дополнение к приемам пищи. О вреде и пользе …
Председатель Союза пчеловодов и переработчиков Алтайского края рассказал о том, как подделывают алтайский мед, и о том, как региональное отраслевое объединение пчеловодов работает над защитой брэнда знакового для края продукта. Сергей Тастан, председатель Союза пчеловодов …
Мёд — пожалуй, самое традиционное русское лакомство. Практически у каждой хозяйки найдется дома медовая баночка, припасенная на случай болезни кого-то из домочадцев. Но в то время, пока обычные потребители продолжают искренне верить в целебные свойства этого сладкого дара природы, пчеловоды бьют тревогу — на рынке появилось …
