Пчеловодство в Российской Империи в конце ХIХ — начале ХХ веков

А.Ф. Кунахович сообщает следующие статистические данные о пчеловодстве Российской Империи на рубеже двух веков:

К началу ХХ века Россия экспортировала 336 тонн меда в год, а импортировала 1280 тонн — в четыре раза больше. За период с 1897 года по1900 год экспорт воска составил 12,6 тонн, а импорт — 6560 тонн или в 500 раз больше.

Пчеловодство в Российской Империи в конце ХIХ - начале ХХ веков
Пчеловодство в Российской Империи в конце ХIХ — начале ХХ веков

Мнение А.Ф. Кунаховича: «При таком положении этого дела у нас мыслимо ли хоть на мгновение колебаться и гадать о перепроизводстве у нас меда, и тем более, воска? Россия — это громаднейшее государство в мире, весьма разнообразное по своей природе и щедро наделенное ею обширнейшими и богатыми пастбищами для пчел, так мало их еще имеет и так немного еще вывозит своих пчеловодных продуктов, а, наоборот, так много ввозит их извне.

Есть, следовательно, в них потребность, готов и обширный рынок для них, но нет или мало самих продуктов».

Пчелиное население в России и количество добываемого им продуктов к началу ХХ века:

  Число ульев Добыча меда (тонн) Добыча воска (тонн)
Европейская Россия 3 628 177 21 511,0 3 849,3
Царство Польское 116 414 739,6 116,5
Кавказ 832 683 2 489,2 306,9
Сибирь 494 506 1 619,9 404,9
Средняя Азия 34 942 572,3 71,5
Итого 5 106 722 26 789,0 4 749,3

Расхождения в некоторых итоговых оценках возникли при пересчете пудов в килограммы (ред.). 1 пуд = 16,38 кг.


Добыча меда и воска с одного улья к началу ХХ века (кг):

  Добыча меда Добыча воска
Европейская Россия 5,933 1,062
Царство Польское 6,369 1,0
Кавказ 2,993 0,369
Сибирь 3,28 0,82
Средняя Азия 12,456 2,05
В среднем по стране 5,252 0,931

Пересчитано из фунтов в килограммы (ред.). 1 русский фунт = 0,40951241 кг.


В первом десятилетии ХХ века пчеловодство Российской Империи успешно развивалось. Основные показатели российского пчеловодства в 1910 году:

Количество пасек 399 114
Количество ульев 7 309 044
в т.ч. колодных ульев 6 115 900
рамочных ульев 1 193 144
Продано меда (тонн) 32 554
Продано воска (тонн) 3 841
Продажи меда с одной пчелосемьи (кг) 5,166

В 1910 году один улей приходился и на 4 кв. км территории страны, и на 25 жителей Российской Империи (население страны в 1914 году составляло 166 млн человек). Средний доход с одного улья исчислялся в 1 рубль 67 коп. или в 17% с рубля, затраченного на улей. Замена колодного улья на рамочный улей повышала доходность пасеки в два раза.


Комментарий «Мира пчеловодства»:

При сравнении объемов производства меда в сегодняшней Российской Федерации и в Российской Империи следует учитывать, что в 40 губерниях и областях, отошедших в дальнейшем к Польше, Украине, Беларуси, Молдове, прибалтийским, кавказским и среднеазиатским республикам, было 2,4 млн из 7,3 млн пчелиных семей и производилось около 40% меда. Можно предположить, что на территориях, которые сегодня относятся к Российской Федерации, в начале ХХ века производилось лишь 20 тыс. тонн меда.

Автор: А. Пономарев

Источник: apiworld.ru

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прокрутить наверх