Продажа натурального мёда в Красноярске

Сибирский мёд с предгорья Саян

Фермерское хозяйство семьи Старчевских. Красноярский край, Боготольский район.

Жми чтобы выбрать мёд

24honey.ru

Интернет-магазин


Магазин №1

Новосибирская, 5


Магазин №2

Парижской Коммуны, 9


Магазин №3

Ленина, 153



Это должен знать каждый любитель мёда

Что должен знать покупатель чтобы купить хороший мёд? Читайте в этом разделе. Все статьи важны


Мёд. Правда и миф?

Опубликовано: 25 Ноя 2019

Существует расхожее мнение, по большей части навязанное врачами — диетологами, что мёд это всего лишь сладкий калорийный продукт. А значит, польза его для организма человека сомнительна. Давайте по возможности соберем все знания по мёду воедино. И определим, что правда, а что миф. Одно из утверждений, что мёд — это сахар и ничем от него не […]



Сколько должен стоить мёд в 2019 году? Анализ роста цен на продукты 2011/2018.

Опубликовано: 28 Янв 2019
Сколько должен стоить мёд в 2019 году? Анализ роста цен на продукты 2011/2018.

Мы производители мёда и каждый год вынуждены сбывать свой продукт. У нас наиболее сложный путь реализации — это розничная торговля. В г.Красноярск на сегодняшний день у нас работает три магазина «Мёд Сибири». Почему этот путь самый сложный? Ответим набором слов: аренда, зарплата сотрудникам, налоги, товарный остаток, сроки годности, логистика, маркетинг и др. Для большинства пчеловодов […]



Крем-мёд не сохраняет пользы натурального мёда. Исследование НИИ.

Опубликовано: 17 Окт 2018
Крем-мед. А стоит ли его покупать?

Достоинства натурального меда трудно переоценить благодаря его уникальному составу, способствующему сохранению здоровья, профилактике многих заболеваний и активному долголетию. Уникальные свойства мед сохраняет в соответствующих условиях: хранение при температуре не выше 20°С в плотно закрытых емкостях, защищенных от прямых солнечных лучей; отсутствие пылящих и пахнущих продуктов. Кроме того, первоначальное качество меда зависит от воздействия на него […]



Крем-мёд, мёд-суфле и прочее. Учимся отличать полезное от модного.

Опубликовано: 15 Апр 2018
Крем-мед. А стоит ли его покупать?

Сложно не заметить то количество новых продуктов на основе мёда, которое появилось на рынке за последние годы. Прежде всего, стоит поговорить о крем-мёде с добавками. Удивительным и даже несколько обидным является тот факт, что такой продукт пользуется спросом, несмотря на свою высокую цену (дороже 1000р/кг) и покупают его те, кто обычный натуральный мёд без добавок […]



Проверка мёда от «Роскачество» — показать всё, что скрыто

Опубликовано: 27 Ноя 2017
Лучшие сорта мёда

В новостях появилась информация о том, что Пермские пчеловоды начали бороться я привозным медом. Под красивыми, редкими сортами в большинстве случаев продается самый обыкновенный, низкосортный подсолнечный мёд с добавками. И тут я вспомнил, что в том году Роскачество проводили проверку медового рынка. Мёд был закуплен в торговых сетях, куда его поставляют в 99,9% случаев переработчики […]



Причины аллергии на мед

Опубликовано: 09 Мар 2017
Причины аллергии на мед

Почему возникает аллергия на мёд? В статье раскрывается одна из причин аллергии на мед — возможность попадания в продукты пчеловодства пыльцы с растений-аллергенов. Аллергия на мед в последнее время встречается все чаще. Проанализировав структурное строение меда, можно сделать следующий вывод: Белки, а также минеральные вещества этого продукта могут выступать сильными аллергенами или гаптенами. Немаловажную роль […]



Влияние температуры хранения на качество мёда

Опубликовано: 22 Фев 2017
один и тот же зрелый мёд хранился в различных условиях: Слева — при температуре окружающей сре¬ды на свету; посередине — в темном месте при комнатной температуре (20-25° С); справа — в темном месте при температуре 15° С.

Где лучше хранить мёд? При каких условиях мёд лучше сохраняет свою пользу? В какой таре лучше хранить мёд? Все эти вопросы часто возникают у покупателей, особенно в тех случаях, когда покупной мёд стоит несколько лет, а вдруг он уже стал бесполезным? Поговорим о температурных режимах хранения мёда. Мёд может храниться в течение длительного периода при условии […]



Можно ли мёд при температуре?

Опубликовано: 22 Фев 2017
Можно ли мёд при температуре?

Многие задаются вопросом, можно ли есть, пить мёд при температуре. Да, можно. Мёд может быть использован как средство борьбы с повышенной температурой. Лечебные свойства мёда известны издавна. Его очень часто советуют для лечения простуды и вирусных заболеваний. Наши бабушки лечились народными методами, поэтому и болели гораздо меньше, а выздоровление наступало быстрее. Он используется не только для […]



Органический мёд

Опубликовано: 04 Ноя 2016
Банка мёда

Что такое органический мёд или био мёд? Чем органический мёд отличает от обычного мёда? Какие требования пчеловодное хозяйство должно выполнить, чтоб получать органический мёд? Или это всё красивый коммерческий ход? В некоторых регионах страны пчеловоды получают мед на экологически чистой территории, то есть соблюдают первое требование производства для органического меда — продукта более ценного, чем обычный мед. […]



База неправильного мёда

Опубликовано: 26 Дек 2015
Поддельный мёд

Каких только названий мёда не встретишь на ярмарке. Я как пчеловод и эксперт медового рынка знаю, что львиная доля этого мёда является подделкой. Примерно 80% мёда нельзя назвать натуральным. В большинстве случаев это МЕДОВЫЙ ПРОДУКТ. Как его делают? Для изготовления медового продукта берут наиболее дешевые сорта мёда (именно поэтому «Воронеж» сотнями тонн закупает подсолнечниковый мёд). […]



Отличие натурального мёда от медового продукта

Опубликовано: 08 Ноя 2015
Будь в курсе

Австралийский научно-исследовательский институт (The Permaculture Research Institute) опубликовал статью под заголовком «Шокирующие различия между натуральным медом и переработанным золотистым медом розничной торговли». В статье подчеркивается, что нагревание, фильтрация, пастеризация и другие виды переработки натурального меда (сырца) лишают его ценнейших терапевтических и других качеств. Этот вывод авторы статьи подкрепляют результатами научных исследований, озвученных участниками Первого международного […]



Свойства натурального мёда

Опубликовано: 14 Апр 2010

Мёд – главный продукт, получаемый на пасеках. Мёд – очень сложный продукт в плане его идентификации. Это позволяет недобросовестным торговцам и перекупщикам фальсифицировать этот продукт. Причём первые сведения о подделке медов из доступных для меня источников относятся к 19 веку. Был даже специальный термин для обозначения такого мёда – «Ведеринский мёд», по фамилии его автора. […]



Почему натуральный мёд дороже?

Опубликовано: 16 Янв 2013
Васильковый мёд с пасеки Старчевских

Однажды на рынке был удивлён заявлением одной покупательницы: «У вас хороший мёд, но я взяла в другом месте. Он похуже, но подешевле. Но всё равно же мёд!» Мне запомнился этот разговор, хотя прошло уже лет 15. Я всегда считал, что покупатели берут мёд для здоровья, не для сладости. Но ведь пользу здоровью может принести только […]



Что нужно знать про мёд покупателям

Опубликовано: 08 Мар 2010

Натуральный пчелиный мёд – это продукт переработанного пчёлами нектара цветов или других источников природного происхождения. Мёд – это источник углеводов. Причём таких углеводов, которые полностью подготовлены для усвоения организмом человека. Другими словами, чтобы переварить и усвоить мёд, наш организм не истратит энергии на эту работу. Регулярное потребление натурального пчелиного мёда может принести неоценимую пользу нашему […]



Как купить натуральный мёд?

Опубликовано: 16 Мар 2010
Фото: Олег РУКАВИЦЫН

Если вам нужен натуральный мёд Вам понадобился мёд. Нужно купить. Первый вопрос – где? Если у Вас есть знакомый пчеловод, то, конечно, к нему. А если нет? Наиболее простой путь – рынок.  Но есть опасения.  Не хочется приобрести некачественный товар. Как максимально обезопасить себя? У кого купить мёд на рынке? На эти вопросы трудно ответить […]








Вы ищите где купить натуральный мёд - тогда мы ищем Вас! (с)

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
Сео анализ сайта