У отечественных пчеловодов медленно, но верно появляется перспектива выхода на европейский рынок. Вакуум на рынке меда в странах ЕС создает вовсе не чрезмерное потребление европейцами этого продукта, а серьезная проблема — европчелы постепенно исчезают. Как передает агентство News.am, по некоторым данным, за последние годы число пчелиных семейств в Европе сократилось на треть! Проблема зашла так [...]

24 ноября на Краснодарском транспортном ветеринарном посту специалисты Россельхознадзора задержали 2,16 тонны меда. “Мед поступил из Греции по ветеринарному сертификату несогласованной формы, который также не подтверждает выполнение ветеринарно-санитарных требований при ввозе на таможенную территорию таможенного союза и перемещения между сторонами натурального меда и продуктов пчеловодства”, – рассказали в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и [...]

Супруга принца Чарльза Камилла Паркер-Боулз, как удалось выяснить английским журналистам, давно уже предпочитает всем косметологам Дебору Митчелл – даму, хорошо известную англичанкам. Она не только выпускает популярную линию косметики Heaven (“Рай”), но в свое время придумала органическую замену ботоксу – маски с пчелиным ядом. Если нанести на кожу специальную маску, в которой содержится 1 процент чистого пчелиного яда, кожа [...]

Участник Formula 1 с друзьями создал медовый ликер Новый бренд ликера ‘B,’ The Honey-Cachaça Stinger был создан участником Formula 1 Нельсоном Пике, мл. (Nelson Piquet Jr.) и его друзьями. Визуальный образ и фирменная символика рома разрабатывались американским офисом дизайнерского агентства Pereira & O’Dell. Сложный «пчелиный» дизайн бутылки и этикетки на ее горлышке создают единый образ [...]

Уважаемые жители города Ачинска, любители натурального пчелиного мёда. В городе Ачинске по адресу ул. Мира, между ЦРБ и торговым домом Рим (http://yarmap.ru/sh/iNcw6). Павильон “Удача” Вы можете приобрести Мёд и другие продукты пчеловодства с пасеки Старчевских. Цены Вас приятно удивят. Основные медоносы: донник лекарственный, осот розовый, василек перистый (скабиозовый, шероховатый) и другие полевые травы. Цена мёда [...]

Натуральный мед, собранный и переработанный естественным путем, может быть не только отличным лекарством от язвенной болезни желудка, но и надежным профилактическим средством против рака. Профессор Лайки Мэллоуин, руководитель исследовательской группы (Университет Вайкато, Новая Зеландия): - Совершенно очевидно, что большая часть продукции, продаваемой в торговых сетях под видом меда, к настоящему меду не имеет никакого отношения. Даже [...]

В результате проведенных недавно в рамках целевой программы «Разработка научно-методических основ обеспечения качества и безопасности пищи» исследований качества производимого в Армении и НКР меда выяснилось, что 70% производимого меда соответствует принятым международным требованиям. В беседе с газетой «Еркир» директор Института эколого-ноосферных исследований Национальной академии наук Армении Армен Сагателян заявил, что были взяты образцы меда из [...]

Региональная общественная организация «Пчеловоды Томской области» будет создана 14 декабря на конференции пчеловодов региона, сообщает сайт ОГАУ «Аграрный центр Томской области». Предполагается, что создание общества позволит объединить усилия пчеловодов, ученых и региональной власти для возрождения пчеловодства в Томской области. Кроме того, объединение пчеловодов будет способствовать обмену передовыми методами пчеловождения и формированию цивилизованного рынка мёда и [...]

Почти каждую неделю в Волгограде проходят ярмарки меда. Но как выбрать среди многообразия настоящий мед, подскажет пчеловод с 50-летним стажем Василий Егоров. За манго на экватор – Василий Степанович, с чем связано появление такого богатого ассортимента медов на наших рынках? – Последние годы действительно на ярмарках увеличился ассортимент предлагаемых сортов медов. Более того, к каждому [...]

Доктор Люси Кинг из Оксфордского университета получила премию Программы ООН по окружающей среде (UNEP) за идею использования пчелиных ульев для отпугивания слонов от ферм в Африке, говорится в сообщении международной организации. Слоны в Африке часто заходят на сельскохозяйственные территории и наносят значительный урон фермерам. Подобные конфликты грозят гибелью как людям, так и слонам, которые включены [...]

В Хакасии задержаны две женщины, продававшие жителям села Подсинее Алтайского района поддельный мед. Как сообщили в пресс-службе МВД Хакасии, женщины ходили по домам, предлагая жителям села купить сахарный сироп под видом недорогого меда. При этом желающим сделать покупку на пробу давали настоящий мед. Подделку доверчивые сельчане обнаруживали не сразу. Только позже выяснялось, что у приобретенного [...]

Как часто желая похудеть, мы отказываемся от сахара, бежим в магазин и выбираем продукты и напитки с подсластителями. Однако, в настоящее время специалистами доказан тот факт, что длительное потребление заменителей сахара, например, такого, как аспартам, не только не помогают сбросить лишние килограммы, но приводят к развитию ожирения и сахарного диабета второго типа. Сегодня ученые нашли [...]

Благодаря тонко настроенному обонянию пчелы тоже отлично определяют местонахождение мин. Они не только помогают ученым создавать точные карты минных полей; из-за того, что эти крылатые миноискатели зависают в воздухе над миной, а не наступают на нее, отсутствует опасность потерять насекомых в результате ненамеренного взрыва. Кроме того, пчелы подают предупредительные сигналы, когда происходит выброс токсичных химикатов. [...]

Чтобы мед действительно был полезен и, как древние греки называли его, «пищей богов», необходимо, чтобы он был “сырым”, а не пастеризованным, каким он поступает в продажу в супермаркеты. Ученые их университета Вайкато в Новой Зеландии обнаружили, что когда свежий мед применяют для лечения ран, зараженных метициллин-устойчивымо золотистым стафилококком (MRSA), устойчивым к антибиотикам, они заживают так [...]

- «Правильный» мед, – говорил неподражаемый Винни Пух, – делают только правильные пчелы, а «неправильный» мед – неправильные. – Но, похоже, медвежонок ошибался, «неправильный» мед делают люди. В Санкт-Петербурге в Гавани на территории Ленэкспо прошла традиционная осенняя сельскохозяйственная ярмарка. По изобилию представленной сельхозпродукции она напоминала знаменитый ярмарочный эпизод из фильма «Кубанские казаки». Но меня, как [...]

Мёд в сотах – это сотовые ячейки отстроенные пчелами, заполненные мёдом и закрытые восковыми крышечками. Мёд в сотах это лакомство, которое любят как дети так и взрослые. Стоит попробовать кусочек сотового мёда как многие взрослые люди вспоминают свое детство. Детство, когда  они гостили  на пасеке у деда. Помимо того, сотовый мёд очень полезный, ведь в [...]

Спасти европейских пчел. С таким призывом выступил Европейский парламент. Число пчелиных семей за последние годы сократилось в странах ЕС по некоторым данным на 30%. При этом 84% растений, и 76% производства пищевых продуктов в Европе зависят от опыления пчелами, пишет euronews. В минувший вторник Европейский парламент принял резолюцию, призывающую Евросоюз увеличить инвестиции в разработку новых [...]

Картошку «в мундире» в монастыре шутя называют «в подряснике» – ведь монахи не носят мундиров С недавних пор я стала замечать, что говоря о продуктах, блюдах «монастырский…», или «как монастырский…», люди подразумевают: «качественный», «настоящий», «вкусный». Мед, хлеб, обед… Наблюдая уже специально, бросилось в глаза, что тенденция эта не только расширяется, но и уже используется различными [...]

За восемь месяцев 2011 года в Алтайский край ввезено больше 200 тонн меда из Казахстана и Китая. Об этом сообщает пресс-служба краевого Россельхознадзора. Всего за этот период досмотрено 116 тонн меда, ввезенного из Китая, и 87 тонн — из Республики Казахстан. Как отметили специалисты ведомства, вся продукция поступила на территорию края с документами, соответствующими ветеринарно-санитарным [...]

Популяция пчел в Европе неуклонно снижается. По некоторым данным, общее количество пчелиных семейств в Европе за последние годы снизилось на треть. Дело дошло до того, что Европарламент обратился к странам Европы с призывом спасти пчел от исчезновения, так как в условиях отсутствия опыления под угрозу подпадает все растениеводство. Европарламент обратился к Еврокомиссии с просьбой увеличить [...]