Биологически активные компоненты южного мёда

Биологически активные компоненты южного мёда

Пчелиный мед — один из сложнейших естественных продуктов, в составе которого обнаружено более 400 различных компонентов, обусловливающих его питательные, диетические и лечебные свойства. Цель исследования — изучение содержания отдельных групп биологически активных компонентов меда: минеральных …

Биологически активные компоненты южного мёда Подробнее…