анализ мёда

Проблемы переработчиков меда в России

Проверка меда «Роскачество». Отчет Аналитического центра Апис

В 2016 г. АНО «Роскачество» решила провести исследование 70 образцов меда натурального на соответствие требованиям нормативной документации по показателям качества и безопасности (ГОСТ Р 54644-2011, ГОСТ 31766-2012, ТР ТС 021/2011). Для получения объективных результатов «Роскачество» …

Проверка меда «Роскачество». Отчет Аналитического центра Апис Подробнее…

Спектр

Спектральный анализ мёда

19 июня 2017 г. в Алтайском крае обсудили вопросы, связанные с разработкой методики измерений спектра пропускания пчелиного меда. В рабочем совещании, которое состоялось в Барнауле на базе НИИ биологической медицины Алтайского государственного университета, приняли участие …

Спектральный анализ мёда Подробнее…

Кировские пчеловоды: «Ветеринары — разорители пчеловодов»

3 декабря кировские пчеловоды выйдут на пикет к областному правительству. По предварительным данным, на него соберется около 10 человек. Они будут в костюмах пчеловодов, со знаменами общества пчеловодов и с плакатами: «Ветеринары — разорители пчеловодов» …

Кировские пчеловоды: «Ветеринары — разорители пчеловодов» Подробнее…

Пыльцевой анализ сибирского мёда

Пыльцевой анализ мёда схож с дактилоскопией (способ опознания человека по отпечаткам пальцев, основанный на неповторимости рисунка кожи). Каждый мёд имеет свой уникальный пыльцевой состав, который даёт возможность определить сорт мёда, а также узнать в каком …

Пыльцевой анализ сибирского мёда Подробнее…

Мёд

Свойства натурального мёда

Мёд – главный продукт, получаемый на пасеках. Мёд – очень сложный продукт в плане его идентификации. Это позволяет недобросовестным торговцам и перекупщикам фальсифицировать этот продукт. Причём первые сведения о подделке медов из доступных для меня …

Свойства натурального мёда Подробнее…

Прокрутить наверх