Салат, которым можно поразить любимого человека

Этот салат хорошо готовить любимому человеку, когда хочешь его поразить.
Меня больше всего поразили жаренные в меду грецкие орехи. Это что-то запредельное.

В сковороду надо налить меду, нагреть его и положить порезанные пополам грецкие орехи. Потом режем довольно мелко сладкую грушу, граммов 100 сыра типа рокфора (с плесенью), горсть салата руккола. Соль, перец.

Все заправляем хорошим оливковым маслом и небольшим количеством лимонного сока.

Просто, но очень изысканно. Язык проглотишь.