Продажа натурального мёда в Красноярске

Сибирский мёд с предгорья Саян

Фермерское хозяйство семьи Старчевских. Красноярский край, Боготольский район.

Жми чтобы выбрать мёд

24honey.ru

Интернет-магазин


Магазин №1

Новосибирская, 5


Магазин №2

Парижской Коммуны, 9





Конкурс на лучший мёд в Мордовии

Опубликовано: 12 Мар 2012. Просмотров: 291. Печать страницы

Каждый получит свой номер

В выставке-дегустации в этом году принимает участие более 100 пчеловодов. Каждый образец мёда и его хозяина регистрируют. Мед получает порядковый номер и выставляется на дегустацию.

Лучший мёд

Виктор Васин, член дегустационной комиссии, отмечает, что тут заслуга не пчеловода, а в том, где произведен мед. Из опыта прошлых лет в Атяшевском районе хороший, есть в Ковылкинском. В общем, почти на 90% все зависит от культур, с которых пчела делала взятки. Кстати, отмечается почти полное отсутствие гречишного меда. Во-первых, ее мало сеют, а во-вторых, используются ветроопыляемые сорта, на которые пчела не садиться.

Дегустации, кстати, проходят с 95-ого года. Но в этот раз впервые участников более сотни. Еще впервые – на конкурс приглашены воспитанники Ялгинского детского дома. Они тоже конкурсанты, но в первенстве на лучший рисунок о пчеловодстве. Заодно и открывают для себя медовое разнообразие.

Дегустаторы мёда

Профессионально об органолептике судила десятка членов дегустационной комиссии. Признаются, что весь мед хорош, приходиться идти методом исключения – ставить минусы. Например, сильная кристаллизация. Даже таким способом трудно найти объективно лучший мед. Все-таки для каждого и вкус, и цвет любимые по-своему.

Источник: mordoviatv.ru



Оставьте своё мнение:





Вы ищите где купить натуральный мёд - тогда мы ищем Вас! (с)

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
Сео анализ сайта