Продажа натурального мёда в Красноярске

Сибирский мёд с предгорья Саян

Фермерское хозяйство семьи Старчевских. Красноярский край, Боготольский район.

Жми чтобы выбрать мёд

24honey.ru

Интернет-магазин


Магазин №1

Новосибирская, 5


Магазин №2

Парижской Коммуны, 9





Книга о прополисе

Опубликовано: 31 Окт 2014. Просмотров: 2 423. Печать страницы

Прополис в борьбе против бактерий, грибков, плесени и паразитов

Антимикробная активность прополиса на сегодняшний день является наиболее важным биологическим свойством прополиса, вызывающего наивысший научный интерес. Этому вопросу посвящено около 70 000 работ. Несмотря на большие композиционные различия разных типов прополиса, все они обладают антимикробной активностью. Очевидно, что за антибактериальное действие отвечает скорее комплекс компонентов прополиса, чем отдельно взятые вещества. Результаты, приведенные ниже, показывают, что прополис обладает антибактериальным, фунгицидным, противовирусным и противопаразитарным эффектом, действующим на вредные и патогенные организмы. Эти свойства делают его хорошей альтернативой для применения в терапии.

Антибактериальная активность

Действие прополиса против патогенных и вредных бактерий, грибков, вирусов, плесени и паразитов.

Грамположительные бактерии

Bacillus cereus, Bacillus mesentericus, Corynebacterium spp., Corynebacterium diphtheriae, Diplococcus pneumonae, Enterococcus spp., Mycobacteria sp., Mycobacterium tuberculosis, Staphylococcus aureus, Streptococcus: critecus epidermis faecalis mutans, pyogenes, viridans, sobrinus

Грамотрицательные бактерии

Branhamella catarrhalis, E. Coli, Helicobacter pylori, Klebsiella ozaemae, Proteus vulgaris, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella: choleraesuis, dublin, enteritidis, exneri, gallinarum, pullorum, paratyphi-A, paratyphi-B, typh;i Shigella: dysinteriae, sonnei

Грибки

Aspergilus sp., Candida: albicans, guiliermondi, parapsilosis, tropicalis; Cryptococcus sp., Cryptococcus neoformans, Histoplasma encapsulatum, Madurella mycetomi, Microsporum: audoinini, canis, cepleo, distortum, ferrugeneum, gypseum; Piedra hortae, Phialophora jeanselmei, Saccharomyces sp., Trichophyton: sp., mentagrophytes, rubrum, Trichosporon cutaneum

Вирусы

Аденовирус, коронавирус, герпес, грипп А и В, ньюкаслский пневмоэнцефалит птиц, вирус полиомиелита, вирус осповакцины, ротавирус; вирус везикулярного стоматита, коронарный вирус

Паразиты

Cholomonas Paramecium, Eimeria: magna, media, perforans; Giardia lambia, Trichomonas vaginalis, Trypanosoma cruzi

Прополис — пчелопродукт с высокой антимикробной активностью. Антибактериальная активность прополиса подтверждена многочисленными научными исследованиями и была продемонстрирована в отношении как грамположительных, так и грамотрицательных, аэробных и анаэробных видов микроорганизмов. Хотя состав прополиса значительно отличается в зависимости от его ботанического происхождения, все исследованные типы прополиса показали высокую антибактериальную активность. У тополиного и других видов прополиса различного географического и ботанического происхождения активность была одинакова.

Антибактериальная активность прополиса по отношению к патогенным или вредным бактериям приведена в таблице. Высказано предположение, что прополис более активен в отношении грамположительных патогенных организмов, но подавляет и многие грамотрицательные бактерии.

Более поздние исследования выявили антибактериальную активность в отношении Micrococcus luteus, Salmonella Typhimurium, Klebsiella pneumonae. Ранее заявлялось, что Listeria monocytogenes не чувствительны к прополису, но последние работы показали обратное. Доказано, что прополис обладает значительной антибактериальной активностью в отношении 13 различных патогенов, вызывающих заболевания растений.

Оздоровительное действие

Таблица 1. Биологические и оздоровительные свойства прополиса, проверенные экспериментами над клеточными культурами и животными

Основные функциональные действия Тестируемый вид прополиса
Антибактериальное Все виды прополиса
Противовирусное Все виды прополиса
Противогрибковое Все виды прополиса
Против паразитов Тополиный, бакхарис, кубинский
Против язвы (желудка, кожной, внутриротовой) Бакхарис, индийский
Антиоксидантное Все виды прополиса
Противорадиационное, гепатопротекторное Тополиный, бакхарис
Противоопухолевое, антимутагенное Все виды прополиса
Цито- и хемопревентивное Тополиный, бакхарис
Противовоспалительное, иммуномодулирующее (иммуностимулирующее) Кубинский,тайваньский тополиный, бакхарис, кубинский
Сокращающее мышцы в малых концентрациях Египетский
Расслабляющее мышцы в высоких концентрациях Тополиный, бакхарис
Антидиабетическое Тополиный, бакхарис
Кардиозащитное: антитромбогенное, противогипертоническое, антиаритмическое Тополиный, бакхарис Тополиный, бакхарис
Местное анестезирующее Азиатский
Улучшает регенерацию хрящевидной и костной ткани, зубной мякоти, рубцевание Тополиный, бакхарис Тополиный, бакхарис
Против остеопороза Тополиный, египетский
Против аллергического зуда Бакхарис
Эстрогенное Тополиный
Против экспериментального ринита Бакхарис
Против экспериментального колита Тополиный, турецкий
Против соустья толстой кишки Тополиный, турецкий
Ингибирование ангиогенеза в эндотелиальных клетках пупочной вены человека Бакхарис
Антиаллергическое Тополиный, бакхарис
Не оказывает влияния на основные параметры крови, защищает эритроциты от радиации, противоагрегационный эффект Тополиный, бакхарис
Защищает мембрану сперматозоида от вредного действия окислительного воздействия Чилийский
Нейротрофическое действие артепилина С в клетках линии РС12mЗ Бакхарис
Тормозит рост клеток высших растений и животных тормозит прорастание проростков пшеницы Тополиный
Водорастворимые производные прополиса снимают скополамин-индуцированную амнезию Тополиный
Устойчивость клеток иммунной системы к действию высоких температур у спортсменов Тополиный
Омолаживающий эффект, увеличивает продолжительность жизни Тополиный
Кардиопротекторное, во время химиотерапии Алжирский, возможно тополиный
Пищевой консервант Тополиный, бакхарис, аргентинский, египетский

В связи с ростом устойчивости к антибиотикам наблюдается значительный рост интереса врачей к использованию прополиса в качестве антибактериального агента. Доказано, что прополис синергетически сочетается с антибиотиками, усиливая их действие. Антибактериальный эффект прополиса является бактерицидным, то есть убивающим бактерии путем подавления их жизнедеятельности. Каждый тип прополиса содержит различные антибактериальные вещества. Антибактериальные вещества двух основных типов прополиса приведены в таблице.

Обычно биологическая активность различных веществ снижается с увеличением срока хранения. Однако установлено, что хранение раствора прополиса в этиловом спирте на протяжении 10-15 лет не приводит к уменьшению его антибактериальной активности.

Противогрибковая активность

Тополиный прополис является пчелопродуктом с самой высокой противогрибковой активностью по показаниям тестов 40 дрожжевых штаммов Candida albicans, Candida glabrata, Candida krusei и Trichosporon spp. Противогрибковые и противовирусные свойства прополиса разного ботанико-географического происхождения очень схожи. Доказано фунгицидное действие прополиса на грибки в испорченном соке Candida famata, С glabrata, С. Kefyr, С. Pelliculosa, С parapsilosis и Pichia ohmeri.

Таблица 2. Биологические эффекты компонентов прополиса

Компоненты, тип прополиса Биологическая активность
Полифенолы и флавоноиды (в основном в тополином, но присутствует и в большинстве типов прополиса) Антибактериальная, противовирусная, противогрибковая, антиоксидантная, омолаживающая, противоязвенная, противоопухолевая, противоаллергическая, противовоспалительная, антиостеопорозная, антитромбогенная, антиатеросклерозная, кардиопротекторная, иммуномодулирующая, гепатопротекторная, заживляющая
Фенетиловый эфир кофеиновой кислоты (ФЭКК) и другие производные кофейной кислоты (в основном тополиный) Антиоксидантная, противовоспалительная, противоопухолевая, антибактериальная, противовирусная, противогрибковая, иммуномодулирующая, кардиопротекторная, гепатопротекторная, антиостеопорозная
Кофеиновая кислота (КК) (тополиный, бакхарис) Противовирусная, антиоксидантная, противоязвенная, противоопухолевая
Полипренилированные бензофеноны (Куба, Венесуэла и Бразилия) Антиоксидантная, противовоспалительная, противоопухолевая
Артепиллин С (бакхарис) Антиоксидантная, противовоспалительная, противоопухолевая, индуцирующая апоптоз
Пренилированные флаваноны (прополины) (Тайвань) Антиоксидантная, противораковая, индуцирующая апоптоз
Терпены (Греция, Крит, Хорватия, Бразилия) Антибактериальная, противогрибковая
Эфирные масла (Бразилия, Польша) Антибактериальная
Фурановые лигнаны (Канарские острова) Антибактериальная

Таблица 3. Биологически активные составляющие прополиса тополя и бакхариса

Биологическая активность Тип прополиса, активная составляющая
Антибактериальная Тополиный: различные флаваноны, флавоны, фенольные кислоты и их сложные эфиры
Бакхарис: прнилированная р-кумаровая кислота, лабдановые дитерпены
Противогрибковая Тополиный: пиноцембрин, галангин, бензойная кислота, салициловая кислота, ванилин
Бакхарис: моно и сесквитерпены, Артепиллин С
Противовирусная Тополиный: полифенолы, фенил-карбоновые кислоты, сложные эфиры замещенной коричной кислоты, кофеиновая кислота, кверцетин, лютеолин, физетин, квертецагетин
Бакхарис: активность обнаружена, но вещества не определены
Антиоксидантная Тополиный: различные флавоноиды, фенольные смолы и их сложные эфиры
Бакхарис: различные пренилированные р-кумаровые кислоты и флавоноиды
Противорадиационная Тополиный: различные флавоноиды, ФЭКК, феруловая кислота, кофеиновая кислота
Бакхарис: различные пренилированные р-кумаровые кислоты, флавоноиды, лигнаны
Гепатопротекторная Тополиный: ФЭКК, кофеиновая кислота, Фенетиловый эфир кофеиновой кислоты, апигенин, кверцетин, генистеин
Противораковая и противоопухолевая Бакхарис: артепиллин С, бакхарин, друпанин, производные коричной кислоты, пренилированные р-кумаровые кислоты, клеродановые дитерпены, бензофураны
Иммуномодулирующая Тополиный: ФЭКК, хризин, бензилкафеат, фенетил ферулат, коричная кислота
Бакхарис: производные кофеилхинной кислоты, клеродановые дитерпены, артепиллин С
Противовоспалительная Тополиный: флаваноны, флавоны, фенольные кислоты и их сложные эфиры
Бакхарис: артепиллин С

Антивирусное действие

Прополис убивает вирусы, а также прекращает их размножение. Наиболее примечательной является его активность в отношении вирусов гриппа, обнаруженная у прополиса различного происхождения, в том числе у бразильского зеленого прополиса.

Противопаразитарное действие

Прополис активен против ряда паразитов. Он может выступать в качестве защитного средства от кишечных паразитов, например в отношении s. Mansoni и трофозоитов giardia duodenalis.

Антиоксидантное и гепатопротекторное действие

Антиоксидантное действие

Антиоксидант — это молекулы, способные замедлить или предотвратить окисление других молекул и, таким образом, предотвратить мутацию клеток. Антиоксидантное действие сопоставимо с противовоспалительным и гепатопротекторным действием. Содержание фенольных соединений в прополисе варьируется в зависимости от его ботанического происхождения, но у большинства типов прополиса зафиксировано антиоксидантное действие. При сравнении свойств пыльцы, маточного молочка и экстракта прополиса последний проявляет более высокую антиоксидантную активность.

В исследованиях прополиса различного географического и ботанического происхождения было установлено, что антиоксидантная активность зависит от общей концентрации полифенолов. Тополиный прополис с относительно высоким содержанием полифенолов имеет более высокую антиоксидантную активность, чем бразильский прополис, который содержит меньше полифенолов.

Антиоксидантная активность зависит от набора полифенолов. Фэкк, типичная составляющая тополиного прополиса, является одним из самых мощных антиоксидантных веществ. Антиоксидантная активность различных пищевых продуктов измеряется в разных единицах и в основном сравнивается по индексу так называемой адсорбционной ёмкости по отношению к кислородным радикалам (orac). Согласно патенту сша 2007 года экстракт прополиса тополя водно-ацетоновый (в соотношении 50/50) набрал 2459 единиц orac, гексан/этилацетат (75:25) — 7215 единиц orac, чистый прополис — 9674 единиц orac (мкмоль эквивалента тролокса/г прополиса). Orac уругвайского тополиного прополиса была также высокой: 8000 мкмоль эквивалента тролокса/г прополиса. Эти данные доказывают, что прополис является одним из самых сильных природных антиоксидантов.

10%-й спиртовой экстракт тополиного прополиса из Хорватии показал по методу FRAP активность около 70% антиоксидантной активности таких известных антиоксидантов, как витамин С и тролокс. Прополис активировал антиоксидантные ферменты и значительно снизил процессы окисления жиров в плазме, печени, легких и мозгах мышей. Эффект был дозирован и зависим от ткани. Самая высокая чувствительность к окислительному стрессу наблюдалась в легких, где гипероксия не ассоциировалась с ростом антиоксидантных ферментов. Прополис защищал легкие от гипероксии посредством повышенной активности катал азы. Это особенно важно для легких, так как именно легкие сильно подвержены окислительному стрессу из-за неспособности увеличить рост антиоксидантных ферментов. Авторы пришли к выводу, что благодаря своим свойствам натуральный прополис может послужить сильным антиоксидантом на животно-растительной основе, который будет эффективен не только в физиологических условиях, но и в случаях, когда необходимо в течение длительного времени выдерживать воздействия высоких концентраций радикалов кислорода.

Прополис — мощный антиоксидант. Данный эффект возникает благодаря высокой концентрации фенольных смол и других компонентов. Принято считать, что активные свободные радикалы вовлечены практически во все клеточные процессы деградации и являются основной причиной смерти клеток. Окислительный стресс способствует развитию хронических и дегенеративных заболеваний: аутоиммунных расстройства, старения, катаракты, ревматоидного артрита, сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний. Прополис может считаться вспомогательным средством, предотвращающим хронические дегенеративные заболевания, например, рак.

Гепатопротекторная и противорадиационная активность

Печень, возможно, самый трудолюбивый орган организма. У нее сотни задач, включая очищение крови от токсинов. «Ленивая» печень может стать причиной усталости и интоксикации, повышения риска различных хронических заболеваний. Известно, что фенольные смолы ответственны за гепатопротекторную функцию. У различных типов прополиса была зафиксирована гепатопротекторная активность, которая соотносилась с антиоксидантными свойствами. Гепатопротекторная активность

Препятствует гепатотоксичному действию алкоголя на печень у мышей, а также повреждению печени, причиненному парацетамолом у мышей и четырёххлористым углеродом у крыс. Обзор противорадиационного действия прополиса был сделан Орсоликом в 2010 г. Как антиоксидант прополис очень эффективен против радиации, о чем свидетельствуют результаты тестов на опухолевых клетках и животных. Прополис также участвует в апоптозе (самопроизвольной гибели) раковых клеток, улучшая, таким образом, противораковый эффект радиации.

Дополнительное использование прополиса является профилактикой здоровья печени и препятствует вредному воздействию облучений.

Иммуномодулирующее действие

Все виды прополиса проявляют иммунностимулирующую активность.

Однако активные вещества в различных типах прополиса различаются.

Действие на микрофаги

Данные тестов продемонстрировали модулирующее действие прополиса на перитонеальные микрофаги у мышей, повышая их бактерицидное действие и стимулируя активность клеток, вырабатывающих антитела для борьбы с опухолевыми клетками когда прополис применялся животными в течение короткого срока. Активность микрофагов повышают как тополиный прополис, так и прополис бакхариса.

Воздействие на лимфоциты и производство антител

И тополиный прополис, и прополис бакхариса могут оказывать иммуностимулирующий эффект за счет увеличения выработки антител и активации В- и Т-лимфоцитов. Соединения хризин, кверцетин и галангин в составе прополиса обладают антипаразитарным действием.

Противоопухолевое действие

Противоопухолевая активность прополиса была изучена Орсоликом в 2010 году. Химиопрофилактическая активность прополиса на животных моделях и клеточных культурах, вероятно, является результатом способности подавлять синтез ДНК в опухолевых клетках, индуцировать апоптоз (самопроизвольную гибель) опухолевых клеток и свойства активировать макрофаги на продуцирование факторов, способных предотвратить рост опухолевых тканей. Особый интерес представляет взаимодействие прополиса и противоопухолевых препаратов. Флавоноиды прополиса играют защитную роль против токсичности химиотерапевтических агентов (в опытах на мышах), что дает надежду на то, что они могут проявлять подобные защитные качества и в случае с людьми. В сочетании с антиоксидантной терапией эффективность химиотерапии повышается благодаря сокращению побочных эффектов, влияющих на состав крови, состояние печени и почек, что позволяет повысить дозу основного препарата.

Многие полифенолы обладают антиметастатической активностью. Фенетиловый эфир кофеиновой кислоты (ФЭКК) тополиного прополиса и артепиллин С прополиса бакхариса были определены как наиболее мощные противоопухолевые агенты.

Регулярное употребление человеком прополисных добавок оказывает профилактический эффект против рака мутационной природы.

Прополис является вспомогательным средством в профилактике рака.

Противовоспалительное действие

Воспаление представляет собой сложную биологическую реакцию сосудистых тканей на вредное воздействие — патогенные микроорганизмы, поврежденные клетки, раздражители и свободные радикалы. Противовоспалительная активность, таким образом, определяется как основное действие системы иммунной защиты. Противовоспалительная активность прополиса был рассмотрена Алмейдой и Менезесом. Прополис оказывает подавляющее действие на активность

Самых различных патогенов, данное противовоспалительное действие может быть объяснено наличием активных флавоноидов и производных коричной кислоты. К первым относятся акацетин, кверцетин, нарингенин, вторая группа включает в себя ФЭКК и кофеиновую кислоту (СА).

ФЭКК и галангин как типичные составляющие тополиного прополиса, проявили противовоспалительную активность и существенно ингибировали отек, вызванный каррагинаном, и каррагинан-индуцированный плеврит, а также адъювантное артритное воспаление у крыс.

Спиртовой экстракт прополиса действует на распространение и развитие простагландинов и лейкотриенов с помощью брюшных макрофагов у мышей в искусственных условиях и во время острого воспаления брюшной полости в естественных условиях. Прополис значительно подавляет метаболизм арахидоновой кислоты при воспалении в естественных условиях. ФЭКК более мощный модулятор метаболизма арахидоновой кислоты, чем кофеиновая кислота, кверцетин и нарингенин.

Источник: журнал «Её величество пчела», №2, 2013. 

Автор: доктор философии, основатель международной комиссии по мёду, Стефан Богданов



Оставьте своё мнение:





Вы ищите где купить натуральный мёд - тогда мы ищем Вас! (с)

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
Сео анализ сайта