В этом разделе помещены наиболее интересные (на наш взгляд) статьи и очерки из журнала «Пчеловодство» разных лет. Некоторые материалы сегодня спорны и интересны как история пчеловодства, но основная масса статей представляет практический интерес и в наше время.
В последние годы большую популярность на московских и региональных ярмарках приобрел мед кремообразной консистенции, так называемый крем-мед, и пчеловоды учитывают это. Технология производства такого продукта предполагает нагрев меда от 30 до 90°С и возможность купажирования …
Оценка качества мёда при различных режимах товарной переработки Подробнее…
Роение — один из сложнейших инстинктов пчел, благодаря которому в естественных условиях происходит увеличение числа пчелиных семей и их расселение. Поэтому при содержании пчел на мелких пасеках до разработки надежных методов искусственного вывода маток и …
Чемпион Красноярского края Александр Александрович Якищик увлечен пчеловодством с детства. Вначале работал вместе с отцом. В 1954 г. после его смерти стал работать на пасеке самостоятельно в колхозе «Красное знамя» Тюхтетского района. Несколько лет он …
С пчелами я знаком с 1936 г. А с 1946 г. после окончания курсов пчеловодов стал самостоятельно работать на пасеке сельхозартели. Результатами продуктивности пчел всегда был доволен. В 1968 г., например, от каждой из 87 …
Все лесные районы Сибири, как правило, относятся к малиново-кипрейному типу взятка. Лесные районы Кемеровской области тоже включают в этот тип взятка. Действительно, в нашей области по занимаемой площади кипрей [Epilobium angustifolium] стоит на одном из …
В 1845 году Дзержон открыл, что пол пчелы определяется оплодотворением, и пчеловоды уже более ста лет знают, что оплодотворенные яйца развиваются в женских, а неоплодотворенные — в мужских особей. Описывая эту систему современным научным языком, …
