Донниковый мед пчелы производят из нектара цветков донника. Род донниковых относится к семейству бобовых. Известно более 20 видов этого рода. Русское название растения соответствует месту его произрастания — дну, где потоки талых и дождевых вод …
Сотрудница Института биомедицины и биотехнологии Кантабрии (Испания) Федерика Берточчини много лет увлекается пчеловодством. Ей случайно повезло обнаружить полезное свойство гусениц восковой моли. Она на своей пасеке обнаружила личинки бабочки Galleria mellonella. Так как разновидность данного вида бабочек относится …
Личинки Восковой моли способны переваривать полиэтилен Подробнее…
Научно обоснованный регламент производства продуктов пчеловодства В настоящее время в мире возрастает спрос на биологически активные продукты пчеловодства: маточное молочко, пыльцу, пергу, прополис, гомогенат личинок трутней (трутневый расплод), пчелиный яд. Они находят широкое применение в …
С распускающихся почек растений пчелы собирают смолистые выделения и смешивают их с секретом своих глоточных желез. В результате получается прополис, или пчелиный клей, — смолистое мягкое вещество зеленовато-желтого или бурого цвета. Антиоксидантная терапия должна включать …
Почему возникает аллергия на мёд? В статье раскрывается одна из причин аллергии на мед — возможность попадания в продукты пчеловодства пыльцы с растений-аллергенов. Аллергия на мед в последнее время встречается все чаще. Проанализировав структурное строение …
Липиды и жирные кислоты маточного молочка Липиды и жирные кислоты составляют очень важную фракцию маточного молочка. Сюда входят стерины — до 3%, триглицериды — 0,8; фосфолипиды — 1,3; воск — 0,05; жирные кислоты — до …
Состав маточного молочка: липиды и жирные кислоты Подробнее…
